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私人定制的茶园“管家”

更新时间:2019-06-26 02:08点击次数:

  5月28日,记者来到湄潭县落花屯茶叶专业合作社示范基地,一垄垄雨露沐浴过的茶树更显翠绿净秀,茶山上的茶农正忙着修枝除草。

  “现在已经过了采茶的时间,组织村民对茶园进行管理,茶树会长得更好,同时也会促进夏秋茶产量与品质的提高。”湄潭县抄乐镇落花屯大堰组村民彭刚当天带领了32名茶农精心管护着落花屯茶叶专业合作社的有机茶园。

  2014年以前,彭刚是跑长途货车的司机,跑了十几年,终日以车为家,吃睡都在车上。

  “别人都认为这是一份能挣钱的工作。实际上,安全风险大不说,一年回家两三次,孩子小的时候都不认得我,回家踏进门就喊叔叔。挣的钱只能维持一家五口正常的生活开销。”跑车的辛酸彭刚心里最清楚,“为了家庭,这些重担是自己该扛的。”

  2009年,落花屯茶叶专业合作社成立以后,每次回家,他发现村子变化越来越大,村民种植茶叶收入也越来越多,这让他萌生了转行的想法。

  “乡亲们种茶致富的路可以借鉴,也想告别与家人聚少离多的日子。”2014年,彭刚回到家后把自家10余亩土地全部流转到了合作社,专心研究起了种茶管茶,当起了茶农。

  “茶树就是‘摇钱树’,管理好茶园提高茶品质和产量,才能为茶农带来更多收入。”彭刚说,2016年合作社为稳定茶叶销量,增加茶农收入创新推出了“茶园定制”模式,他顺势被聘为“茶园管家”,管理茶园面积60亩。

  “茶园定制”就是消费者花一定的管理费就可以得到1亩茶园一年的采摘权。从茶园种植管理,到生产加工包装消费者都不必操心,可以委托“茶园管家”对茶园进行有机肥、绿色防控、采摘、生产加工等管理。

  “消费者可以按意愿自由选择茶园地点,茶园管理费在2000元到1万元左右不等,按照相应的套餐内容消费者将获得相应的茶产品。”彭刚告诉记者,消费者还可以随时带上亲朋好友,在“自家”茶园里尽情体验采茶乐趣,见证茶叶的生产全过程。

  “彭大管家管理茶园,靠的是智慧‘千里眼’!”正在修枝的茶农伍朝廷道出了玄机。

  彭刚笑着解释:“每天光靠走不现实,茶园里每隔5亩地,就安装有一个360度旋转的电子眼,平时可以通过手机移动端实时查看茶园茶树培育、生长、采摘等全过程。”

  每一天,除了实地指导茶农打理茶园外,彭刚就通过手机实时监管茶园。主要管理茶农按要求采用“三统一标”(统一管理、统一施肥施药、统一收购,执行欧标茶园)管护茶园,确保茶园安全生态、无污染。

  在湄潭国家农业科技园区物联网信息中心,巨大的屏幕上不断变幻着十余个不同的画面,随便点选一幅画放大,便可清晰地看到茶树的长势、茶农在茶园里施肥锄草等劳作场景,而这些画面可以同步传输到彭刚的手机和消费者的手机上。

  “通过物联网、互联网、移动互联技术应用,把基地种植生产数据传递到物联网信息中心大屏进行监控,同时还把数据传输到移动手机APP终端,可以让管理者在任何地方、任何时间都能及时掌握园区茶叶种植环境状况。”园区电子商务部阮新全告诉记者,所有数据都接入了贵州省智慧农业云平台,形成一个可追溯的二维码绿色履历标签,消费者只需要通过扫描标签,就知道茶叶的整个生长周期实时状况数据。

  “就算在北京,我也能通过手机看见自己认领的茶园目前是个什么状况。”来自北京的“茶园主”钟丽萍去年为她的企业定制了5亩茶园,每亩茶园8000元管理费,相应获得高端翠芽6斤、高端红茶5斤、中端毛峰3斤、低端黑茶2斤,不仅茶叶品质好、数量还多,仅比较市场2-3千元一斤的高端翠芽来说,就已节省了不少开支,今年她准备扩大茶园至20亩。

  从论斤卖到私人定制论亩卖,这样的方法使茶叶销量大增,茶叶市场更稳定。目前,落花屯合作社私人定制的茶园达到8000余亩,拥有来自上海、浙江、北京、深圳等地客户5000余个。

  将消费者与茶园“捆绑”起来去掉中间环节,这样的路径使消费者得到了实惠,也让“茶园管家”这份工作成为当地茶农的“新饭碗”。

  彭刚算了笔增收账,“在合作社当‘茶园管家’每月能领到6000元工资。10余亩土地一年流转费8千余元,每亩每年分红2000元左右,被认定的茶园,每亩每年另收入3000元左右,一年加起来纯收入最少12万,收入比跑长途货车还要丰厚。”

  现在,管理茶园是彭刚生活中最大的乐趣,对于“茶园管家”这份职业他兢兢业业、一丝不苟。

  彭刚不是特例。如今,当地大部分茶农依靠“茶园管家”这份工作,生活也更加滋润。

  “目前,湄潭县兰馨、沁园春、阳春白雪、芸香、怡壶春等知名茶企均利用‘互联网+’思维,开展专属茶园私人定制营销模式,以‘您是我的茶园主,我是您的茶管家’为合作理念,通过卖生态、卖茶园、卖体验,联结农户让更多茶农增收,企业获利。”湄潭县茶产业中心主任刘学辉告诉记者,湄潭县将积极把大数据运用到茶产业发展中,让农民增收与茶业有机发展结合起来,推动茶产业链升级,带动茶产业发展。(谢国欢)



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